L'association, basée à Sarre-Union existe depuis 2004.
A ses débuts l'association propose uniquement des cours de capoeira (art martial brésilien) pour enfants et adultes. Les cours de capoeira donnés par Dario Ensminger et Raphaël Buchert rencontrent très rapidement un vif succès.
C'est en 2007 que l'orchestre de percussions brésiliennes "la batucada les Z'enflammés" voit le jour. Composé d'une quarantaine de musiciens, il est dirigé par Dario Ensminger.
L'association, qui est à ce jour l'une des plus dynamique d'Alsace Bossue, compte aujourd'hui plus d'une centaine de membres et ne cesse de se développer au fil des années.
